黄金どんぶりを味わおう

サケのいくらというのは、みなさんもよく
知っていると思います。

同じサケ科の岩魚のいくらは知ってますか?
黄金いくらといわれてます。

この黄金いくらは、サケのいくらと同様に
ご飯のうえにかけて、どんぶりにして食べることも
できます。

自分でタレを作って、水洗いして塩抜きした黄金いくらを
漬けただけで、簡単に黄金どんぶりが味わえます。



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2012年7月16日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:グルメ

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